理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压菜谱凉拌黑木耳[图解]

 　　

黑木耳

         凉拌黑木耳的简介：

　　木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

　　凉拌木耳适合夏天一道不错是小凉菜，营养好吃很爽口。理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压菜谱。

　　凉拌黑木耳的食材：

　　主料：黑木耳150g

　　辅料：油适量　　盐适量　　红椒适量　　青椒适量　　花椒适量　　干辣椒1个　　酱油适量　　白醋适量　　洋葱半个

　　凉拌黑木耳的做法图解步骤：

　　1.准备食材，木耳用凉水泡发洗净，大的撕小块

　　2.干辣椒切小块，洋葱、青椒、红椒切细丝

　　3.调汁，碗加酱油、盐、醋、、混合

　　4.木耳泡发8小时以上，开水煮透，过一下凉开水，口感好

　　5.木耳、洋葱、青椒、红椒放在容器里，加调好的汁拌匀

　　6.锅内放油下花椒和干辣椒，小火炸出香味，捞出丢掉

　　7.把拌好的木耳倒进热油拌匀即可

　　8.拌好的木耳

　　美厨邦小贴士：

　　木耳用凉水发泡8小时以上，食用效果最佳，不易用热水。

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