漳州一男子油切麦仔茶里喝出沉淀物 -

　　到饭店吃饭，点了瓶油切麦仔茶。喝到底了，才发现饮料里有不少条状沉淀物，喝了之后觉得怪怪的。昨天，市民汤先生拨打海都热线通95060反映这事。

　　昨天傍晚6点多，海都记者来到位于漳华路的这家名叫“大头家常菜”的饭店，汤先生喝剩的饮料还封存在饭店的冰箱里。这瓶麦仔茶是福建康之味食品工业有限公司生产的一款铁罐装饮料，产地是漳州金峰开发区。瓶底的信息显示，这瓶麦仔茶生产日期是2015年5月3日，保质期有18个月。

　　此时饮料瓶内已经基本没有饮料剩下，透明的玻璃杯中，杯底有明显的沉淀物。汤先生说，发现麦仔茶有问题的时候，本来瓶内还有两三杯饮料，他们向厂家业务员投诉后，业务员将瓶内剩下的饮料都喝了。业务员喝下剩下的饮料后告诉他们，饮料里有这个东西对人没伤害的，还表示可以赔他们三瓶新的饮料

　　汤先生说，他们是前天晚上7点多到饭店消费，一桌都是家人朋友，共有10多个人，其中有孕妇，还有三四岁的小孩。汤先生要求，这些沉淀物到底是什么，对人体有没有危害，生产厂家要给他们一个说法。

　　记者随后联系到厂家的业务员郑先生，他说，当晚饭店老板联系他，他的另一名同事到了现场。据他事后了解，汤先生喝的麦仔茶里确有沉淀物。这款产品是原麦烘焙发酵，生产时要经过过滤器过滤，可能有一部分原料没有过滤干净，但这是偶尔，很小的概率。

　　郑先生说，但是这个麦仔茶是没问题的，饮料也还有麦香，业务员已经现场喝给消费者看了。如果消费者还有诉求可直接联系他们。

　　海东保障环湖赛“舌尖”上的安全

　　为确保2015年第14届环青海湖国际自行长沙那家治癫痫最好车赛循化县赛段保障工作，我市食品药品监管部门通过制定详细方案及督查等措施，切实做好环湖赛期间餐饮食品安全保障工作，确保赛事期间运动员及社会公众“舌尖”上的安全。

　　据了解，市食药监局按照重大活动餐饮服务食品安全保障机制，及时下发了督办通知，对餐饮服务食品安全保障工作进行了安排部署。要求切实抓好餐饮服务食品安全日常监管和专项整治。在餐饮安全保障工作中全流程监管，发现问题及时处置，确保安全。严格执行食品原辅料进货台账、索证索票等各项制度，完善内部管理，切实提高餐饮服务食品安全保障水平。在建立健全食品安全预警和应急机制的基础上，强化信息与值班工作，严守24小时值班及领导带班制度和重大事项报告制度，及时高效处置投诉举报，确保公众饮食安全。

　　为确保餐饮服务食品安全，市食药监局对循化赛段食品安全保障工作进行了一次全面督导检查。先后检查了负责餐饮服务接待工作的循化宾馆和天年阁酒店，从接待保障、后厨卫生、仓储管理、食品留样待检、原辅料购进及验收等方面进行了详细了解和检查。对存在的设置不合理、索证索票和进货台账不完善等问题，向接待单位负责人逐一进行了反馈并提出了整改要求，对不合格食用油进行了现场查处。