响铃草的功效与作用

抗衰老食物鱼肉推荐理：能在鱼肉中摄取大量蛋白质(蛋白质食品)，而青椒和红尖椒是维生素(维生素食品)C含量最丰富的食物(青椒含有mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。锦绣系列：海底金枪鱼(金枪鱼、黑橄榄、菠萝、番茄、玉米)，荤素满堂(五香牛肉，五香猪肉、腊肉肠、蘑菇、青椒、)，夏威夷风光(火腿、菠萝)

3-4 根 牛角椒 （去籽，切丝）
200 克 或 一块 鸡胸肉 （切丝）
1 tsp 葱花 optional
1 2 tsp 姜蒜蓉

调味：
1 2 tsp 蚝油 optional
1 tsp 酱油

剥壳，放在水中烧开三五分钟去涩，捞出，凉后切去较老的部分，然后将嫩的部分切粗丝肉丝加入盐、味精、淀粉、水搅拌均匀浸泡，洗净，去硬的部分，然后撕成小片将处理好的洋姜、茭白、肉丝、粉皮一同放入碗中，加入上述调味料拌均，上碟即可。

评点：豆芽中营养最丰富的部分并不是白嫩的芽柄，而是淡黄色的芽尖，而根则是纤维素最高的地方。费时费力地什么择菜，得到的实在是负效益。和冬瓜的白色芯部都是维生素C含量特别高的地方，丢掉也很可惜。草鱼切块，切块，大蒜剥皮，姜切片。