会唱歌的蛇-小寓言大智慧_生活感悟哲理小故事_寓言小故事

主料:

龙利鱼（1条）、胡椒粉（适量）、蛋清（1个）、花椒油（适量）

辅料:

盐（适量）、淀粉（适量）、葱丝（适量）

做法步骤：

1、将龙利鱼解冻切成薄片；。

2、龙利鱼片放适量盐、胡椒粉抓匀；。

3、龙利鱼片放适量淀粉和1个蛋清抓匀；。

4、将龙利鱼片腌制片刻；。

5、锅内加水烧开后，将龙利鱼片上锅大火蒸6分钟；。

6、将盘子内蒸出的水倒掉，倒入适量蒸鱼豉油，放上葱丝，倒入热花椒油即可。

龙利鱼的热量(卡路里)83千卡；有利：低饱和哪个医院可以看好癫痫病是脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有防治心脑血管疾病、保护视力等功效；

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；

蛋清的热量(卡路里)144千卡；具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效；可与银鱼、丝瓜、小米面搭配；与田鸡、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；

花椒油的热量(卡路里)900千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；