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发布时间:2022-05-01 05:58:30
红油耳片的做法简单是里的常见菜,但怎么做红油耳片最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道红油耳片吧
红油耳片的原料:
猪耳、红油辣椒,葱白、盐、味精、白糖、香油。
如何做红油耳片:
太原什么医院看癫痫好>1、取新鲜、体大的猪耳洗净,放入沸水锅中加热,煮至刚熟,取出,用一重物压平猪耳,自然晾凉;
2、凉透的猪耳切成薄片,碗中加入盐、白糖、味精、红油辣椒、香油调成味汁;
3、将耳片与调好的味汁,葱丝拌匀,装盘即成。
红油耳片的特色:川菜,香辣微甜,质地脆嫩。
赶快试试吧,做一道属于你的红油耳片。