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发布时间:2022-05-01 06:38:12
主料:猪肉200克 鸡蛋2个
辅料:香菇7个 虾15个
调料:色拉油少许 食盐3克 料酒5克 生抽5克
糖心肉饼蒸蛋的做法
1.猪肉切成末
2.新鲜香菇洗净,鲜虾去壳去虾线
3.把香菇切成小丁
4.虾仁切成末合肥癫痫病哪里治好
5.混合在一起,加入生粉、盐、生抽、料酒、色拉油、料酒和少许清水
6.顺着一个方向搅拌一下
7.取一些肉放在碗里,中间留一个洞
8.打入一个鸡蛋
9.盖上盖子,蒸锅水开后,大火蒸12分钟左右,再焖个2-3分钟取出