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发布时间：2022-05-01 06:38:14
1、由于酱油和味极鲜里都有防腐剂，所以不用担心萝卜条会变质，不要用自己调制的腌料。
2、萝卜的挑选，尽量挑一些个头比较小的，水分会比较的少，晒的时间也会短一点。
3、如果没有太阳，自然晾干的话，需要放置3-4天，外伤性癫痫能不能医治如果有太阳晒的话可一天一夜就可以了。
1首先把萝卜在水龙头下冲洗几遍，用刀切成长条，宽度为1-2厘米左右放入铁盆里，均匀的撒点盐进行腌制，直到有水分腌出（如果不喜欢萝卜皮可以削掉）。
2接着把腌制好的萝卜条摆放在竹席上，放在有太阳的地方晾晒，晒过之后体积会变小，直到体积是原来的一半或者三分之一就差不多了。
3把晒好的萝卜条放入容器里，不要压实，把大蒜的外皮剥掉和生姜一起洗净切成片，一同放入容器里。
4再调入酱油、味极鲜各一半，水量和所放的萝卜条高度一样即可，再加入白糖、白酒用筷子搅拌均匀进行腌制，差不多一天一夜就可以食用了。
萝卜有助于人们的肠胃蠕动，促进消化，还能增强免疫力、抵抗癌症的发生、保护血管、预防冠心病，对于老年人可以多吃一点。【】
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