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发布时间：2022-05-01 05:58:37
1. 龙骨焯水洗净，银耳泡软后去除蒂部掰成小片；苹果洗净后用少许盐在苹果皮上搓一会，这样可以将表面的蜡搓掉，再次洗净后把苹果切成四块去核，其他材料洗净备用。
2. 将所有材料放入锅中，倒入1.5升水。
3. 加水后苹果会浮起，这样不会影响煲汤的过程。
4. 把锅子外围擦干水分后放入炖锅里。
5. 启动电源，选择【廋肉汤】模式，口感为【标准】即可开始煲汤；若是用不锈钢或砂锅煲汤烧开后转小火煲1个半小时即可。
6. 由于食材都是一些容易煮熟入味的食材，所以煲汤时间无需过长；汤煲好后加入少许盐即可饮用。
7. 成品。
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-苹果带皮一起煲汤味道会更浓郁。
-这款汤是清甜的口感，建议无需加入太多盐。
-龙骨可以选用、瘦肉替代。
1.银耳不可过夜，吃多少煮多少。
2.怕胖的美眉做这道汤的时候，少放冰糖，没有冰糖可以用白糖代替。
莲子入脾、肾、心经。
功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益，虚烦惊悸，失眠多梦等。药用时煎服，10～30g。清心宜生用，润肺蜜炙用。
银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；
有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。