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发布时间:2022-05-01 06:38:22
简介:黄花鱼营养丰富,其蛋白质含量高,钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高,且鱼肉组织柔软,易于消化吸收。多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
黄花鱼:500g
辅料:
花生油:20ml
盐:适量
姜:10g
蒜:1全国癫痫病治疗排名0g
料酒:10g
醋:15ml
酱油:20ml
步骤:
1.准备食材:将新鲜黄花鱼去除内脏和腮,洗净控干水分
2.热锅放油
3.放入黄花鱼煎一会
4.放入蒜和姜片
5.放入醋和料酒
6.放入酱油
7.放入适量水
8.炖至汤汁浓些时放入少许盐即可
小贴士
水开后转小火慢炖易于入味