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发布时间:2022-05-01 06:38:22
主料:
带骨牛肉(适量)、米粉(适量)、圆菇(适量)、蒜苗(适量)
辅料:
家乐浓汤宝(牛肉汤口味)(一块)、料酒(少许)、洋葱(少量)、大料(少许)、胡椒(少许)
做法步骤:
1、买点牛肉,有骨头最好捎带两根,用凉水洗净、浸泡。
2、将牛肉换水上锅,大火滚开,撇去浮沫,加入一块家乐牛肉味浓汤宝块、洋葱,大料,胡椒,火力控制在刚刚至汤滚开。
3、两三个小时后,将牛肉捞出沥干水分。
4、肉温度降下来后切成片
。
5、米粉烫熟放凉水中河北癫痫病治愈费用多少备用;圆菇洗净切片,蒜苗切段
。
6、将滚开的牛肉汤浇入放好米粉、牛肉片、圆菇片和蒜苗段的碗内;盖住3分钟。
7、敬请食用美味的牛肉汤米粉!。
米粉的热量(卡路里)348千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蒜苗的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防流感、防伤口感染、驱虫等功效;可与莴笋搭配;