对症选择排毒药膳

简介:铁棍淮山，不是每一个人都适合吃，有过敏体质的人碰了会手痒，吃了会喉咙痒，面红，所以大家要慎吃哦，小尝后，如没不适，再细细品尝吧！本来无味的淮山，加入了细砂糖调味后，格外清甜，再搭配糖桂花，更添了几分滋味，是一款不错的小甜点。

准备时间：10-20分钟

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：1-2人

食材

主料:

铁棍淮山:550g

辅料:

糖桂花:适量

细砂糖:适量

步骤:

1.铁棍淮山，洗净后，切成段，冷水入锅，大火蒸煮20分钟，至淮山蒸熟。

2.稍微冷却后，将淮山皮去掉。

3.用勺子将淮山完全压碎。

4.加入适量的细砂糖，搅拌均匀。

5.月饼模具刷上一层糖桂花。

6.填入淮山。

7.一个一个印出来。

8.淋上糖桂花，完成。

小贴士

1、模具先抹上一层糖桂花再填入淮山，是为了更容易脱模哦！

2、这款糕点，冷冻后，口感更好！