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柠香奶酪杏仁小饼干的做法

    

        柠香奶酪杏仁小饼干的烘焙配方:

  材料:低筋面粉 195克,泡打粉 2克,盐 2克,黄油 125克,奶油奶酪(cream cheese) 55克,白糖 100克,鸡蛋 1只,鲜柠檬汁 20克,柠檬皮屑 1小勺,杏仁 约30颗,香草精 适量。

  柠香奶酪杏仁小饼干的烘焙制作方法

  1.把泡打粉,面粉和盐一起混合过筛备用。

  2.把黄油和奶油奶酪切青少年癫痫的治疗都有什么方法成小块室温软化,然后一起混合打发至均匀顺滑蓬松。

  3.往混合物里加入糖,搅打均匀后,再往里加入蛋,继续搅打均匀后再往面糊里拌入柠檬汁和柠檬皮屑。

  4.分几次往面糊里拌入面粉混合物,每次都用刮刀搅拌均匀。然后加入香草精,拌匀。

  5.预热烤箱180度,把饼干面糊装入大号裱花笔中。烤盘铺烤纸,用裱花笔大号花嘴把面糊挤成花朵形状。最后在中心压入一颗杏仁装饰。

  6.烤盘入烤箱中层,烘烤约12分钟至饼干底部金黄上色即可。

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