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发布时间:2022-05-01 06:38:31
夏天简易家常菜 冬瓜球炒虾皮的做法
材料:冬瓜,虾皮,葱,盐,花生油
做法:
1、冬瓜去掉皮和内瓤,用挖球器挖成小球;虾皮、葱用水冲洗后待用;
2、起锅,放油,加入冬瓜球翻炒几下后,倒入清水,放进虾皮,煮至冬瓜透明熟。
3、加入适量盐,勾拉萨好的癫痫病医院少许芡汁,撒些葱花即可上桌
心得:瓜球炒虾皮形似葡萄,质似白玉,做法简单,口感清淡,味道鲜美,是价廉物美的夏天简易家常菜。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
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冬瓜洗净,切成1cm小块,备用。小火加热锅中的油,将虾皮放入锅中翻炒几下。锅中倒入切好的冬瓜小丁,用大火快速翻炒1分钟。
冬瓜的营养成分很高,还有利尿的功效,大家平时可以多吃些。不过体寒的朋友们就不要吃太多了,因为它性寒。炒冬瓜简单省事,并且味道还不错,下面……
鸡翅中200克,青、红椒各1只,姜1块,花生油20克,盐8克,味精8克,白糖3克,豆瓣酱20克,胡椒粉少许,湿生粉适量。
约过2分钟左右掀开锅盖,看到颜色以完全变成晶莹剔透的样子,用筷子可以不怎么费力气的扎入冬瓜,便可以大火收汁,再放入余下的一些虾皮点缀,收……
辅料:油适量 ;盐适量 ;虾皮适量 ;干红椒适量 ;料酒适量 ;蒜适量。