韭菜平菇炒鸡蛋的做法，鸡蛋不是“坏蛋”

2018-02-28 14:13:20 编辑：小菜

这是一款非常好吃的，做法快捷，中加入、葱花、盐及蔬菜调好面糊，饼铛摊匀，即刻成两面微黄就可以食用了。

（百度）咸食是北方地区的一种传统，也叫、面糊饼，也有写作“闲食”的，明代已把“咸食”当早餐主食来吃啦。

太原看癫痫最好的医院ent:2em;"> 咸食色泽金黄，外面鲜香松脆，里面嫩滑，吃起来美味。咸食因取材广泛，而种类繁多。取材如何，完全在于个人的口味与兴趣。

丝咸食介绍

白270g，面粉150g，鸡蛋1个，盐适量，适量，葱适量，

白萝卜丝咸食的做法步骤

1、准备食沈阳治疗癫痫哪里好材

2、白萝卜刨丝

3、水锅放少量盐，稍焯一下白萝卜

4、用凉水浸一下

5、把白萝卜丝和面粉放一起

6、调入葱花、粉、盐、胡椒粉等调料

7、磕入一颗鸡蛋

8、加少许凉水，搅匀面糊（加水时注意，因为白萝卜焯过，有水分的）

9、饼铛烧热抹油，倒入面糊，摊匀

10、两面微黄出锅

11、直接食用或把饼切成自己喜欢的形状，抹上喜欢的酱料即可

小窍门

白萝卜也可不焯，直接和面粉调成面糊。