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好听又顺口的小名大全_宝宝起名大全_父母学堂

主料:

年糕(一条)、胡萝卜(1/4根)、青豆(少许)、午餐肉(3片)、黑木耳(适量)、青菜叶(适量)

辅料:

食用油(适量)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)

做法步骤:

1、年糕切条状放入水里浸泡一下。

2、黑木耳黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用。

3、胡萝卜,午餐肉切丁;青菜叶切条。

4、热锅倒油,依次下黑木耳、胡萝卜、青豆、午餐肉翻炒,加入盐,少许水。

5、加入年糕,炒半软后把青菜叶倒入,加入少许白胡椒粉,翻炒均匀后起锅装盘。

年糕的热量(卡路里)156千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与卷心菜、西兰花、西瓜搭配;与白萝卜、水萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量(卡路里)72千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;可与蘑菇搭配;

午餐肉的热量(卡路里)229千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;

黑木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与桔子、乌鸡搭配;

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