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面包机版奶香吐司怎么做?奶香吐司的9步做法[图解]

   #松下烘焙魔法学院#面包机版奶香吐司

奶香吐司,奶香

  主料:

  高筋面粉375克、盐5克、细砂糖30克、淡奶油80ml、牛奶昆明哪里癫痫治的好170克、无盐黄油30克、酵母4克

  辅料:

  蛋液适量

  做法步骤:

  1. 先将主料里除黄油以外的材料依次由液体到粉类放进面包桶

  2. 最后顶部放入酵母,埋起来

  3. 开启一次和面程序

  4. 一次和面程序结束以后,加入黄油,开启和风面包程序,选烧色浅,重量750克

  5. 和面结束,初进行发酵前,按暂停,把面团取出,平均分成三份。取一份面团擀成牛舌状,卷起来,捏紧收口

  6. 放入面包机,再按启动键

  7. 烘烤剩15分钟的时候,刷上一层薄薄的蛋液

  8. 直到烘烤结束。

  9. 立即取出,把吐司倒出来进行散热

  小贴士:

  1、烧色看自己的选择,要是南昌#!好的癫痫医院觉得烧色太深,或烤出来皮厚,可以在面包桶身包一层锡纸。

  2、如果是在一两天能食用完的话,可以装入保鲜袋保存。对于吃不完的,可以切片以后装入保鲜袋,然后放入冷冻。

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