您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 06:38:36
宝宝贫血补血食谱
贫血怎样补
一、奶油蒸鳊鱼
主料:武昌鱼750克,
辅料:牛奶250克,
调料:大葱15克,姜5克,盐10克,猪油5克,植物油110克,黄酒15克,味精5克,豌豆淀粉20克,胡椒粉0克
做法
1.将鳊鱼用精盐5克擦匀鱼身表里,放在垫有生葱的碟上,加上姜片,淋上猪油,放入笼内蒸熟;
2.取出,倾去原汁,弃掉姜葱;
3.淀粉加水适当调匀成湿淀粉约40克;
4.烧锅放油100克,待油烧至6成热,溅在鱼上;
5.利用锅中余油,溅入绍酒,写入上汤150毫升,用精盐5克、味精、参加鲜奶;
6.待微滚,用湿淀粉打芡,加上胡椒粉,包尾油10克和匀,淋在鱼上便成。
二、咖喱香鸡
主料:鸡1200克,
辅料:土豆120克,胡萝卜100克,洋葱120克,瘦猪肉100克,
调料:大葱10克,姜3克,色拉油45克,胡椒粉2克,咖喱15克,酱油30克,黄酒30克,味精10克,香油20克,盐5克
做法
1.马铃薯和胡萝卜别离切丁装袋中,高火4分钟;
2.葱、姜切末,与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀,参加色拉油及调料,咖哩粉1包,酱油,绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜,高火5分钟;
3.把所有的资料填入鸡腹中,缺口处用针缝合,表皮再抹适当的胡椒粉;
4.盘用高火预热7分钟,放上鸡,高火20分钟,半途翻面1次即可。
三、花生红枣养血汤
香滑可口,甜味浓郁,养分丰厚。并且能补脾和胃,养血美容。
主料:花生60g,红枣90g,木耳60g,糖70g,蜂蜜适当
做法
1.红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加清水适当,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,参加红糖再煲顷刻,即可食用。
2.喝的时分,能够依据自个的喜爱,再参加少量蜂蜜,更增添格外的养分和滋味。
提示:大枣补脾,养血,安神。花生滋补健壮,养分无比丰厚,俗称长生果。冬季简单手脚冰凉的人,睡前喝一碗,能够有用改变现状。
大枣补脾养血安神
四、红糖小米粥
资料
小米150克,红枣5-10颗,花生碎少量,瓜子仁少量,红糖10克
做法
1.备齐资料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁能够整粒放入,也可切碎后参加。
2.小米淘洗洁净,放入汤锅顶用清水浸泡30分钟摆布,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
3.取汤锅,写入适当清水,烧开后放入小米,转小火渐渐熬煮,,搅拌均匀后熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就能够关火了。
五、木耳鸡蛋炒鸡丁
平常饮食中的铁能够组成血,有贫血的兄弟能够常吃这道菜。