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如何检测掺假牛奶厨房宝典

 ●孩子平时暴饮暴食或吃过多苦寒的中药,均可削弱脾胃功能  ●积食、脾虚均可引起厌食,病因不同治疗方法也不同
  ●猪横脷煲苹果、淮山煲猪■可消滞、健脾,改善厌食
  记者近日从广州市中医院儿科了解到,虽然如今各种食品琳琅满目,但许多孩子的胃口却似乎越来越差了。因患厌食症而较长时间没有食欲的小患者,近年来有增多的趋势。对于上世纪七八十年代出生的新手父母们来说,如何对付“厌食”的小家伙,也成了一门急需要补的功课。
  广州市中医院副院长徐雯提醒说,引起孩子厌食的原因有多种,既可能是因为孩子平时吃东西没有节制,吃了过多肥甘厚腻之物引起食积,也可能是孩子在生病时吃了过多苦寒的中药或抗生素等药物导致脾胃虚弱。如果妈妈不了解孩子的情况,胡乱给孩子“开胃”、“促食欲”,甚至强迫进食,反而可能伤了孩子的脾胃,这对原本已经厌食的孩子来说无疑是“雪上加霜”。
  医学指导/广州市中医院副院长徐雯
  病例
 无饥饿感甚至拒食的一种病征,多见于1至6岁的孩子。
  据徐雯介绍,根据广州市中医院的统计,2009年该院接诊的厌食症儿童约为50人,到2010年,这一数据就翻了近一倍,达到近100人。“小儿厌食症如果反复不愈,可引起小儿抵抗力减弱,出现缠绵难愈的呼吸道感染,也可转化成营养不良,影响儿童的健康成长。”徐雯提醒家长们,当发现孩子长时间出现厌食表现时,应引起重视,及早就医。
  分析
  饮食、药物均可削弱脾胃功能
  徐雯分析说,“过食肥甘厚腻”及“过食生冷”是造成小儿厌食症多发的一个重要原因,“有些孩子吃东西没有节制,喜欢吃的东西一个劲地拼命吃;还有些家长为孩子选择食物时,片面追求高营养、高蛋白的饮食,这些对孩子的脾胃功能都是不利的。”徐雯表示,如果孩子平时总是吃过多的零食或冰淇淋等生冷食物,也可导致脾失健运,气机阻滞,消化吸收失常。
  不少广州妈妈发现孩子胃口不好时,习惯给孩子喝些七星茶等有开胃、消滞生活调理相结合。”徐雯提醒说,小儿“乳贵有时,食贵有节”,平时吃饭最好定时定量,注意营养均衡,不偏食,少吃零食,尽量不喝冰冻生冷的饮料,以免冲淡消化液。此外,平时饮食宜清淡,可多吃胡萝卜、淮山、芡实、麦芽等易消化且富营养、健脾的食物。
  徐雯表示,对因脾虚而吃不下饭的孩子,平时应以健脾为主,可选择淮山、芡实、云苓、莲子、扁豆等进行食疗,“比如淮山煲猪■、莲子煲猪■汤,都有健脾利湿的功效。如果孩子比较烦躁、睡不安宁,属心火盛,可以放入莲子心一起煲汤,能起到清心火的作用。”
  如果孩子是因积食而导致食欲不佳,徐雯推荐可用猪横脷煲苹果汤来进行消滞,“把苹果对半切,去掉芯后,连皮一起放进水里和猪横脷一起煲,加少许盐即可食用。这款汤水对大便干结、烦躁、胃口不好的孩子可起到不错的效果。”

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