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发布时间:2022-05-01 06:38:38
主料:
菜心(适量)
辅料:
姜(适量)、大蒜(适量)、红椒(适量)、蒸鱼豉油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、香油(适量)
做法步骤:
1、您可以选择生抽来代替蒸鱼豉油,那天我家正赶上生抽用完了我就用了豉油~。
2、将豉油中加少许盐和适量糖,加入适量清水,调匀加入香油调成味汁~没把握小孩颠娴要注意什么的话尝尝甜咸.蒜切末姜切丝红椒切丝,我用的是小米椒就切圈圈了,红椒是为了装饰~。
3、菜心洗干净,火上置锅,水烧开后加半勺盐和少许食用油,放入菜心,这里有一个技巧:先放茎,让叶子先别进水,水开一滚儿后放叶子再开一滚儿就可以捞出了.捞出后沥干摆盘。
4、另取拉萨治癫痫的#!好医院炒锅,锅中放少许油,冷油下入蒜末姜丝煸炒,蒜香味出来后倒入调好的味汁烧开,浇入菜心~(有人这一步是摆盘后直接倒入味汁然后把姜蒜末放在最上端,烧一锅热油浇在蒜末上)我个人喜欢煸炒一下的味道~。
5、这是早晨带校园早餐装便当盒时拍的~,在家吃的话可以摆盘~。
幼儿癫痫病能治愈吗6、有益健康又不失鲜美~希望您喜欢。
菜心的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑解热、保护肝脏、增强免疫等功效;可与粳米、虾仁、猪肝搭配;与南瓜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;