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发布时间：2022-05-01 06:38:40
番茄炒蛋能防癌
红黄相间的番茄炒蛋能防癌，鸡蛋是自然界的一个奇迹，一个受过精的鸡蛋，在温度合适的条件下，不需要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养是非常完美的。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
营养独特的番茄炒蛋
突出特点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。有实验证明，鸡蛋防治，获得了出人意料的惊人效果。鸡蛋中含有较多的维生素B2，它可以分解和化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。
重庆到哪看癫痫病好2em;text-align:left;">番茄炒蛋抗癌是意想不到的功效
鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”，营养学家称之为“完全蛋白质模式”。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必食一个鸡蛋。
鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。在丰富营养的同时，还具有健美抗衰老的作用。
（责任编辑：杨绮琴 ）
文章关键词：
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锅烧热，倒少许油，放入番茄快炒一会，放入炒好的鸡蛋，再加入适量的白糖和盐，翻炒片刻，一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
一般我们用两鸡蛋配上这样大小的番茄两个。鸡蛋和番茄的比例很关键，如果番茄少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；番茄多了会太酸、汤水……
主料：鸡蛋2个 ；圣女果60克 ；沙拉酱2汤匙 ；黄油20克；辅料：食盐2克 ；胡椒粉1克 ；植物油15克；