7类人秋季少吃姜

1、鸡脚煲汤前，汆烫一下。这样汤色比较清凉，也异味；枸杞入汤之前，用清水浸泡几分钟；可洗掉枸杞表面的灰，以及其他杂质。

2、控制煮汤的时间。鸡脚比猪脚好熟，所以一个半小时就可以了，但是喜爱吃烂的朋友可以多煮一会儿。

3、鸡脚胶原蛋白丰富。煲汤后，汤冷了就像果冻一样，那都是胶原蛋白啊。加上别名“长生果”的花生，和补血养颜的红枣。

4、鸡脚花生汤营养价值高。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、素B，花生的吃法很多，有五香花生，麻辣花生，武汉癫痫公立医院甜的，咸的，味味俱全，非常可口，也可以做零食吃，比起吃那些油炸的零食对我们身体有很多好处，建议人们：每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入。

（责任编辑：杨绮琴 ）

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健胃润肺。红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性，适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经……

食材：花生。将花生先放入温水中浸半小时，换清水洗净。重新在汤锅中一次性注满适量的清水。

重视清洗。选好了食材之后需要将鸡脚剪去爪尖，洗净放入汤锅中，煮滚捞起鸡脚，水倒掉，这个步骤很是重要，因此大家需要注意，鸡脚一定要剪去爪尖……

在汤锅中加入适量的清水，放入鸡爪和浸泡之后的话，大火煮开之后转小火熬煮两个小时。

身体虚弱，血气不足，经常精神疲乏，腰脚酸软无力，可常喝红枣花生鸡脚汤。尤其是给老人家喝最适合不过了，女人喝也不错，因为胶质丰富对皮肤好 ……