营养时蔬汤的详细步骤

主料:

西红柿（1个）、胡萝卜（1小根）、金针菇（1小把）、娃娃菜叶（3片）

辅料:

葱末（适量）、蒜末（一瓣）、八角（一颗）、盐、味精、鸡精（适量）

做法步骤：

1、1准备食材（把西红柿，胡萝卜，金针菇，娃娃菜叶切好备用，蒜末、葱末）。 2锅里加入植物油少许，油热后，放入葱末、蒜末、八角炒香，加入多于食材一倍的水 3水开后把准备忻州市哪家癫痫医院好好的食材一起放锅里。 4加入盐、味精，鸡精调味。 5最后撒上点儿葱花，就可以出锅了（简蔬菜汤，不要煮时间长了，看西红柿散了，就可以）。

西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润北京最好癫痫病医院肠通便等功效；可与圆白菜、卷心菜、芹菜搭配；与河蚌、草鱼、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与黄豆、草鱼、大米搭配；与山药、辣椒、茄子相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量(卡路里)32千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与鸡肉、猪肚、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；