家常红薯粥简单做法步骤

主料:

甘薯（250克）、粳米（100克）

辅料:

白砂糖（30克）

做法步骤：

1、将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。

2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。

3、将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。

甘薯的热量(卡路里)104千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补虚乏、益气力、健脾胃等功效；可与糙米、牛奶、芹菜搭配；与香蕉、螃蟹、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

粳米的热量(卡路里)490.00千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益脾胃、除烦渴、润肠通便等功效；可与薏米、鸡肝、花生搭配；