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发布时间：2022-05-01 06:38:53
来源： 编辑：全日美食 主编
主料
大排455克 400克
辅料
桂皮3克 大料2克 油3汤勺 料酒2汤勺 老抽2汤勺 冰糖1汤勺 盐1.5勺
烧大排的做法
1.食材：大排（已清洗切开）、（已洗净去皮切开）、桂皮、大料
2.在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒
3.随后，加2汤勺料酒
4.加适量的清水煮开
5.接着，合入切好的，搁入桂皮和大料翻动一下
6.然后，加2汤勺老抽
7.加1汤勺冰糖
8.加1.5勺盐
9.调味煮开
10.最后，煮至汤汁浓稠，即成
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