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发布时间：2022-05-01 05:59:13
怎么做夏日解暑小零食糕好吃？学做夏日解暑小零食需要哪些食材？家常美食网遥远の呼唤老师为您提供夏日解暑小零食绿豆糕的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的夏日解暑小零食绿豆糕。
绿豆性味甘凉、有清热解毒之功，绿豆汤是传统的夏日解暑佳品。绿豆糕口感绵密，是夏日的美味小食。制作绿豆糕并不复杂，但是去皮、炒豆蓉都需要有足够的耐心。试试用电压力锅，压熟的豆子水分少；直接用微波炉，绿豆蓉的水分很快蒸发。喜欢的朋友采用我的方法吧。银川癫痫医院哪个好>
微波炉、高压锅
1.绿豆清水浸泡，泡至涨开，至少八小时以上。
2.去除绿豆皮。两手来回搓，再用清水冲洗。这一步要足够的耐心。
3.去皮后的绿豆盛在大碗中，放入用电压力锅，调制豆、蹄筋档。
4.程序结束，豆子酥烂。
5.准备好白糖和黄油。
6.趁热将绿豆捣烂，加入白糖、蜂蜜拌均匀。
7.加入黄油搅拌均匀。
南京最好治癫痫医院 8.拌匀的绿豆蓉，水分较多，很软。
9.将拌好的绿豆蓉平铺在盘中，放入微波炉高火叮三分钟取出，用筷子搅散，继续高火叮撒分钟。绿豆蓉量多的话就分次进行。
10.叮好的绿豆蓉比较费干爽，口感有弹性。
11.放置不烫手，和成团。
12.分成35克左右的圆球形。
13.放入50克模具。
14.压出花型。绿豆蓉含油量较大，比较好操作，模具不用抹油。