白灼西兰花的做法_怎么做白灼西兰花_如何做白灼西兰花

　　有哪些营养价值？说到油麦菜，大家都不陌生，它是生活中很常见的一种蔬菜，形似，但营养价值与功效却高于莴笋。那么，油麦菜有哪些营养价值？油麦菜有哪些做法？

　　油麦菜的营养价值

　　1、油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。

　　2、油麦菜的营养价值比生菜高，更远远优于莴笋，主要特点是矿物质丰富。如钙含量比生菜高1、9倍，比莴笋高2倍，铁含量分别比生菜和莴笋高50%和33%，锌含量分别比生菜和莴笋高86%和33%，硒含量分别比生菜和莴笋高22%和1、8倍。

　如何治疗癫痫　油麦菜的功效与作用

　　1、有助于睡眠

　　因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。http://www.6a8a.com/caipu/

　　2、减肥

　　油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

　　3、促进血液循环

　　油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的太原癫痫病专科医院作用。

　　4、降低胆固醇

　　油麦菜还具有一定的食疗功效，它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用，特别是油麦菜的维生素C含量高，而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。