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发布时间:2022-05-01 06:38:54
来源: 编辑:全日美食 主编
1.一、饼胚部分:1.酵母粉溶于温水内,将除以外的其他材料揉成面团,之后加入揉到面团光滑。
2.2.放置一旁让其发酵。
3.二、酱料部分:1.将和蒜切成碎末。
4.2.锅内放入,融化后放入末炒香。再放入大蒜末,炒出香味后加入番茄少司、水和碎,炒匀后转大火收汁出锅待用。
5.三、制作披萨:1.将发酵好的饼胚擀成8寸萨盘大小,放入盘内,(我没有披萨盘用微波炉烤盘代替的)。
6.2.用叉子在饼胚上扎些小孔,防止饼胚鼓起。
7.3.将炒好的酱料均匀的抹在饼胚上,撒些马苏里拉,大约20-30克。然后将准备好的馅料码放在上面,饼皮边缘刷些全蛋液。
8.4.烤箱预热190度,中层20分钟后取出,将剩下的马苏里拉撒在上面。继续烘培5分钟左右,直到融化。
:半个 (中等大小)
披萨草:1小勺(我还没有买到就没放)
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