【凉拌萝卜苗的做法的最新经典家常做法】

来源： 2015-07-24 14:01:00 编辑：全日美食 主编

　　 　　主料：

　　苗 500克

　　　　辅料：

　　 少许、 50克、生抽 2匙 、糊粉 半勺、 仁 50克、 2颗 、蒜泥 1匙 、香油 几滴

　　　　温馨提示：

　　1、用小火把炒香加入蒜蓉就是粉了。

　　2、最后的时候加入碎。

　　　　制作步骤：

　　1、炒锅倒少许的油润润锅，放入仁，小小慢慢煸炒出香味后盛入放凉。

　　2、苗清洗干净后放入沸水锅中，焯烫熟后捞出冲凉。

　　3、把冲凉后的苗切成3厘米长的小段。

　　4、把放凉后的仁放案板上，用刀背压碎成碎。

　　5、剁些蒜泥，切一些和丝备用。

　　6、将苗、蒜泥、和丝放入一个凉拌大碗里。

　　7、放入两匙特级生抽。

　　8、放入糊粉、、香油搅拌均匀。

　　9、装盘之前放入碎拌匀后即可装盘食用。

　　 

　　 

　　 

　　

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