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发布时间：2022-05-01 06:38:58 来源:一个月菜谱
来源： 2014-09-17 10:41:00 编辑：全日美食 主编
1.原料。
2.肉里放入盐，料酒，胡椒粉，生抽，，淀粉，少许油拌匀。
3.切大块。
4.油热后炸肉，炸至金黄后捞出。
5.原锅里留少许油，放入葱丝，姜丝炒香。
6.倒入适量水，放入炸好的肉，，盐，，生抽煮制。
7.煮至肉条酥烂即可关火。
8.放入末，葱末，淋几滴香油即可。
肉不要过度炸制，炸至表皮定型，金黄即可捞出。
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