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发布时间：2022-05-01 06:39:00
来源： 编辑：小御姐 主编
多少人有被砂锅饭的香味给迷住呢？砂锅饭煮出来飘香四溢，让人垂涎欲滴，而我们大多数吃砂锅饭基本都是在外边的小吃摊吃到的，那么在家里可以吃到砂锅饭吗？很多人嫌在家里做砂锅饭会比较麻烦，其实不然，砂锅饭做起来挺简单的，不信的话你大可来看一看做砂锅饭的做法吧。
砂锅饭
食材准备
，，皮，，，，食盐，，。
方法步骤
1、将淘洗干净后加入适量的食盐与搅拌均匀放入小砂锅焖煮；
2、洗净切片，处理好、、丁与之后等砂锅的水快干时全部放入砂锅；
3、加入敢用文火焖煮至熟即可。
砂锅饭
食材准备
，小，姜片，葱，蒜，，蚝油，盐，糖，，油。
四川癫痫病最好医院text-indent: 2em; text-align: left;">方法步骤
1、将买来的小反复清洗干净后切段后加入油、、蚝油、蒜末、姜片、盐、糖与腌制；
2、淘洗干净后放入砂锅，注入适量的清水与盐搅拌均匀后用大火烧开；
3、砂锅煮至起气泡时放入腌好的，盖上砂锅盖继续焖煮；
4、焖煮熟后撒上葱花即可食用。
砂锅饭
食材准备
，，苔，色拉油，食盐，，蒜，生抽，淀粉，白糖，黄酒，粉，，。
方法步骤
1、淘洗干净后放入砂锅，注入适量的清水用大火煮；
2、洗净加入色拉油、食盐、、蒜、生抽、淀粉、白糖、黄酒与粉腌制，并加入适量末；
3、砂锅的煮至起气泡时放入腌好的，均匀的铺在上盖上砂锅盖；
4、煮至熟透后最后可以放入一些焯熟的苔一起食用。
菰米腊砂锅饭
食材准备
菰米，，食用油，，，姜葱，腊，蒸鱼豉油。
方法步骤
1、将菰米与淘洗干净后放入砂锅，滴上几滴食用油注入适量清水开火煲饭；
2、、洗净切细丝，腊鸭切小块，姜葱切丝；
3、当砂锅内的水分快收干时将腊鸭铺在上盖上锅盖用小火慢煲；
4、快熟时将与焯水后放入砂锅里，并浇上蒸鱼豉油，撒上姜葱即可。
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