初学者豉汁排骨简单懒人版的做法

主料:

排骨（300克）、姜（适量）、蒜头（三瓣）、豆豉（适量）

做法步骤：

1武汉治疗癫痫病比较好的专业医院在哪?、排骨洗干净沥干水分。

2、大蒜生姜去皮，拍碎剁姜末。

3、沥干水分的排骨加入拍碎的大蒜生姜，豆豉，花生油，生抽，胡椒粉跟盐腌制30分钟。（喜欢吃辣的朋友加点小米辣更好吃了）煲饭的时候放入电饭煲跟饭一起煮，饭好了就可以吃饭啦。简单好吃又下饭！。北京军海脑病医院癫痫病院怎么走>

排骨的热量(卡路里)264千卡；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与蘑菇、紫菜、茄子搭配；与黄豆、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量(卡路里)149千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与火腿、洋葱、马齿苋搭配；与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量(卡路里)254千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；