圣诞家庭烤鸡大餐的做法_圣诞家庭烤鸡大餐怎么做

主料:

莴笋叶（适量）、胡萝卜（适量）、色拉油（适量）、盐（2小勺）、大米（2小碗）

做法步骤：

1、米淘好放边上，让它先涨开。

2、胡萝卜去皮切丁（这样营养更全点，当然不喜欢胡萝卜的可以省略此步）。

3、莴笋叶洗净晾干切段（不要切太大）。

4、锅子烧热加入色拉油，先放入胡萝卜煸炒。

5、再放入莴笋叶一起煸炒，随后加入两勺盐。

6、煸炒1分钟左右后，倒入之前的米锅（喜欢鲜一点的，可以加点鸡精，我觉得健康点就没加）。

7、放入电饭煲，选精华煮，就是煮饭档（每种电饭煲不同，总之就是平时煮饭的那个档）。

8、饭烧好后，打开用勺拌匀，然后盖上盖子继续让它闷会再吃。

9、饭好啦！。

莴笋叶的热量(卡路里)12千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利五脏、通经脉、清胃热等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与鲈鱼、香菇、菠菜搭配；与樱桃、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量(卡路里)898千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利：胆固醇含量过高；

<驻马店癫痫病医院p>盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

大米的热量(卡路里)391千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与枇杷、白果、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；