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韩式辣炖牛筋的做法_怎么做韩式辣炖牛筋_如何做韩式辣炖牛筋


1.吉利丁片加牛奶泡软,加入白糖。


2.隔水融化,过筛。


3.马斯卡彭隔水加热,打到顺滑。


4.混合。


5.打至顺滑


6.奶油加糖打到六分发。


7.混合成慕斯糊


8.片去边。


9.倒入慕斯糊,加一片蛋糕。


10.倒入剩下的慕斯糊。


11.冷藏一夜,脱模。


12.围上手指饼干。


13.系上丝带。


14.为了好吃,我撒了白巧克力碎。


15.铺上水果粒。


 

 

1.打散
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2.糖分三次加入进行打散
 

3.筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀

4.加入融化后的黄油,并搅拌均匀
 

5.装入裱花袋,挤到模具里
 

6.挤至9分满

7.模具上层盖好

8.上下火175度20分钟
 

9.烤好后马上脱模,插上纸棒(或者放在盈太烘焙纸上)

10.巧克力隔水 融化成液体,将棒棒糖蛋糕裹上一层巧克力,撒上糖珠随意装饰

11.自己随意装饰

12.完成啦

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦:

1.这方子吃起来很松软,泡打粉建议买进口不含铝的。
巧克力选择纯可可脂,不要选代可可脂的,融化的温度控制在50-80度之间
2.如果你找不到合适的棒子,可以将做好的棒棒糖蛋糕放在盈太烘焙纸上哦。
小贴士

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棒棒糖蛋糕

 

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