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发布时间:2022-05-01 06:39:19
冬日严寒,自然要补上一补啦,又正好碰上,这时候就应该吃既能补身体也符合时节的海参三鲜水饺啦!细想一下,冬日的晚上,外面严寒遍地,家里人围着一个小火炉欢声笑语的吃着亲手做的水饺,不仅身体暖和连心里也暖洋洋的呢!
海参三鲜水饺
材料:
海参 冬韭 猪绞肉 高汤(或水)蚝油 葱姜末 料 糖 盐 香油 鸡精(可放可不放)
做法:
1、海参提前泡发备用,韭菜择洗干净控干水分备用
2、猪绞肉放入容器中
3、加入切得很碎的葱姜末 蚝油 糖 料酒 盐
4、适量添加高汤边搅拌边添加
5、搅拌至馅黏稠加入切碎的海参和适量油(花生油)搅匀
6、韭菜切碎加油拌匀后添加适量盐拌匀倒入肉馅中拌匀,再添加香油和鸡精拌匀即可
小贴士:
海参是食补,注意不要吃太多哟~
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