小红和小鸟作文_小学二年级作文

圆葱往往能变成如今特色美食界的“新欢”，是因为圆葱有很高的营养成分，不但有防癌的作用，对心血管疾病等层面也是有非常好的功效。在我们的日常饮食中，圆葱也是我们常见的调料菜之一。那麼，即然圆葱有这般高的营养成分，网编今日就和大伙儿详细介绍一种洋葱的做法——清炒洋葱。

作法一：

1、切三角块：先将蒜头从正中间割开，随后撕下最外面的二层，再用斜刀割成三角块就可以。切葱头非常容易辣眼睛，有下列三种方式 能够缓解病症，我每一次口中含一口冷水，这一实际效果不错，正中间还能够再换一口自来水。也有便是先将蒜头冷冻后再切或者水果刀在水中冲一下。

2、油炸蒜头不会改变黑。蒜头触碰炒锅后最非常容易黑，我们改进先加宽煎炸一下蒜头，油要多放，使油尽早包囊蒜头，使炒过的蒜头维持本色，不仅提升胃口，历经煎炸解决的蒜头，24钟头都不容易发黑。

3、炒葱头时，少放点剁掓酱，增加点甜味，更下饭菜。

作法二：

原材料

原材料：圆葱3个(红洋葱，白洋葱还可以)，油辣椒(这黑龙江专业治癫痫的医院一就是我提早搞好的，在我的文章内容有详尽的油辣椒作法)

调料：盐，生抽酱油，油耗，白胡椒粉，花椒面，五香粉

作法

1、圆葱切条形。

2、锅中放进油加温至5成，放进洋葱炒至5完善。

3、添加油辣椒2-3勺(里边有辣椒干及辣椒油)、盐、生抽酱油、油耗、白胡椒粉、花椒面、五香粉。

4、炒至圆葱变松就可以入盘。

以上呢，便是网编今日要和大伙儿详细介绍的有关清炒洋葱的二种作法，大伙儿能够了解一下，也期待网编的共享对这些烹饪技术不大好的盆友有一定的协助。圆葱不但能够防癌，还对心脑血管病层面的病症有功效，因此，大伙儿在生活起居中能够多吃洋葱。