奶农鲜奶现挤现卖 现挤的鲜奶真的能喝吗_养生资讯_养生之道网

　　不管在哪个城市，大街小巷都会有一家叫作羊蝎子的饭店，尤其是天冷的时候吃，会更美味。羊蝎子，是贴骨肉，最香了，趁着天气还没有热起来，再享受一次暖意浓浓羊蝎子火锅吧。

　　：

　　羊蝎子1000克

　　配料：

　　葱1根，姜1块，料30毫升，花椒20克，孜然15克，八角2个，香叶2片，干辣椒5根，桂皮1段，甜面酱45克，老抽30毫升，盐15克，冰糖10克，香菜1根，枸杞适量

　　做法：

　　1、把羊蝎子洗净后，放入清水中浸泡1小时左右泡出血水。葱切段，姜切片备用。

　　2、取出羊蝎子放入盆中，倒入冷水没过羊蝎子，大火烧开煮三五分钟。

　　3、电压力锅中的水提前加热，用筷子逐个夹出羊蝎子放入电压力锅中。

　　4、待水再次烧开后，轻轻撇去少许浮沫，倒入料酒。

　　5-6、孜然、花椒、八角、干辣椒、桂皮装入调料盒中，放入电压力锅。