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发布时间:2022-05-01 06:00:12
百叶拌双丝的做法简单是的常见菜,不一定要看百叶拌双丝视频才能学会,但怎么做百叶拌双丝最好吃,跟着的做法图解来做这道百叶拌双丝吧。
菜系及功效: 补虚养身食谱
口味:咸鲜味工艺:拌
主料:鸡肉100克,肠100克,50克
辅料:100克
调料:盐3克,味精1克,白砂糖5克,醋5克,大葱5克,姜5克,香油5克
色艳味鲜,口感清淡。
1.百叶用开水泡软,取出挤去水分后切成丝;菠菜去杂洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出挤去水分后切成段;鸡肉洗净煮熟切成丝;熟火腿也切成丝;葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成末备用。
2.百叶放盆内,加入菠菜段、火腿丝、鸡丝、精盐、白糖、醋、葱、生姜、味精和香油,拌匀装盘即可。