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发布时间:2022-05-01 06:00:17
本食谱来自【糖小饼】老师分享的黑川愉子条的做法,烘焙、幼儿食谱、下午茶、烤箱食谱、川菜;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做黑川愉子南瓜芝士条好吃?学做黑川愉子南瓜芝士条需要哪些食材?家常美食网糖小饼老师为您提供黑川愉子南瓜芝士条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑川愉子南瓜芝士条。
配方参考自《小小乳酪》。我用了20X20的方模
主料:芝士糊:,280G,南瓜泥140G,淡奶油100ML,砂糖90G,2个,淀粉4茶匙
辅料:底:,消化饼干100G,黄油40G,肉桂粉1/4茶匙,肉豆蔻粉1小撮
1. [做饼干底]消化饼干用搅拌机打碎。加入肉桂粉和肉豆蔻粉拌匀看过很多方子都要直接加香料粉在蛋糕里面。其实我不是很喜欢重重的香料味选择黑川愉子的这个方子是因为它没有把香料粉加在蛋糕体里面而是加到了饼干里可是这个配方的肉桂粉量还是很大。另外还加了姜粉和丁香粉。我改动了一下。配料表里面给出的是我改动过之后的数据
2.癫痫如何治愈 黄油溶化后加到饼干碎屑里拌匀
3. 倒到模具里压平备用
4. [做芝士糊]奶酪软化后加砂糖搅匀
5. 加入南瓜泥拌匀。书上的做法是南瓜用微波炉叮软后碾碎
6. 再分次加入鸡蛋,淡奶油和玉米淀粉。每加一样东西都搅拌均匀
7. 倒入模具中。我做了原配方的2倍量但是按照容器大小应该是4倍量。所以成品芝士层比较薄