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发布时间:2022-05-01 06:00:38
怎么做麻婆 好吃?学做 需要哪些食材?家常美食网简单7700老师为您提供麻婆豆腐 的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的麻婆豆腐 。
今年的上半年,豆腐在我家的餐桌上出境率是挺高的。也是那么巧,也有那么一段时间,貌似好几个美食网站也都在风行豆腐的各种吃法郑州癫痫病医院有哪些。我也是迷上了豆腐。这不,买了豆瓣酱来做了个麻婆豆腐,我也不知道是否正宗,只知道味道不错。下饭哈。
炒锅
1.豆腐用清水洗净,淡盐水浸泡下以便入味
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2.切成丁状
3.锅烧热,加入少量油,加姜蒜爆香
4.加入两勺豆瓣酱,炒香
5.将豆腐放入锅中
6.加少量水焖煮约5分钟。
7.豆瓣酱本身已经有咸味,试下味道再下盐。盛出即可。
1、我还是偷懒了,本想事先用水先氽一下豆腐的。想着也会用水煮下豆腐,我就没有事先开水煮下豆腐,虽然做出来已经很好吃了。但我想如果氽一下,也许更细嫩美味哦。2、豆瓣酱本身已经有咸味,加盐前先试下味道再加哦。