第五十三章 空城_剑王朝

　　怎么做酸菜水饺好吃？学做酸菜猪肉水饺需要哪些食材？小英子的美食界老师为您提供酸菜猪肉水饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸菜猪肉水饺。

　　工艺：煮，难度：初级入门，人数：4人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<60分钟

　　主料：面粉600克，猪肉馅500克，酸白菜1颗

　　辅料：大葱1根，姜1块，花椒面3克，十三香2克，鲜味酱油50克，盐适量，白糖3克，油30克

　　1.猪肉切成小丁，要细切粗剁

　　2.放除花生油以外的调味料充分搅拌均匀，放一旁腌制1小时。

　　3.60济南看癫痫病的好医院?0克面粉里放入300克温水搅拌成絮状，再合成光滑的面团，中间要揉2次。

　　4.酸白菜1颗

　　5.酸菜剁碎攥出水

　　6.葱切断姜切片放在切菜机里

　　7.绞碎

　　8.将酸菜、葱姜碎放在肉馅里，油烧热浇在葱姜上搅拌均匀

　　9.松弛好的面团分成2块，取一块搓成长条，切成15克左右的面剂子。

　　10.擀成皮

　　11.包上馅

　　12.先捏中间

　　13.再捏两边，完了再挤一下，我是觉得这样挤一下的饺子更好吃哦！