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发布时间:2022-05-01 06:50:28
营养丰富,也没什么小刺,而且几乎不用什么调料,做来都很美味,非常适合小朋友吃,直接煎也可以,就是有一点点干,所以我每次煎的时候喜欢加一点水,这样剪得透一些,而且给小朋友吃的话,稍软一点。
1.准备好原料,三文鱼放盐和胡椒粉抹匀。
2.平底锅里放适量橄榄油烧热,放三文鱼小火煎至一面黄。
3.翻面略煎,加适量水,加盖焖一会至煎干水分。
4.苦菊和西红柿摆盘,加适量酱拌匀(苦菊基本我吃的,小朋友吃不来)。
5.放上煎好的三文鱼即可。