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发布时间:2022-05-01 06:50:33
怎么做无水无油老式好吃?学做无水无油老式蛋糕需要哪些食材?诗可薇老师为您提供无水无油老式蛋糕的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的无水无油老式蛋糕。
这款蛋糕没有放任何油,也没放水,非常的健康。。
电烤箱
1.将鸡蛋打入无水无油的打蛋盆中放入白砂糖
2.加几滴白醋或柠檬汁用电动打蛋器打发.
3.开高速搅打到体积膨大,颜色发白。转低速搅打到细腻,无大泡,用蛋液绕一个8字,不易消失,我们的蛋液就打发好了.(此时可以预热烤箱)
4.筛入低筋面粉.
5.自右上方下铲,划过盆底,自左上方捞出,将面粉拉起,转动盆,这抽底拌方式搅拌至无干粉,
6.纸放入连膜模具,倒入蛋糊8分满,撒上少许葵花籽仁.
7.送入预热好的烤箱170度,将烤盘放入中层,烤25分钟左右。(各家的烤箱温度不一,给出的温度只供参考)
8.成品图,健康的无水无油老式蛋糕
9.成品图,健康的无水无油老式蛋糕
10.成品图,健康的无水无油老式蛋糕
11.成品图,健康的无水无油老式蛋糕
12.成品图,健康的无水无油老式蛋糕