油淋鸡的家常做法

　　怎么做好吃？学做鱿鱼需要哪些食材？yanqm86老师为您提供鱿鱼的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鱿鱼。

　　炒锅

　　1.鱿鱼提前用水泡一个晚上，第二天洗干净切好，然后用料酒腌制！

　　2.芹菜蒜苗洗干净，切好，炒好备用！

　　3.热油锅，爆炒姜丝！

　　4.把腌制好的鱿鱼倒入锅里，爆炒会儿！

　　5.盖会盖子，不用老是翻动，加大火继续爆！

　　6.把提前炒好的芹菜蒜苗倒入锅里和鱿鱼一起炒！

　　7.白糖和淀粉用水冲做成勾芡倒入锅中，再盖会盖子，然后翻动，调味即可！

　　8.鱿鱼爆好了，可以装碟了！