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发布时间:2022-05-01 06:50:41
本食谱来自【流苏@】老师分享的照烧肉的做法,朋友聚餐、肉类;
怎么做照烧鸡腿肉好吃?学做照烧鸡腿肉需要哪些食材?流苏@老师为您提供照烧鸡腿肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味照烧鸡腿肉。
主料:鸡腿两个,葱片,姜片,老抽半勺,生抽一勺,耗油一勺,糖一勺,盐
1. 鸡腿去骨,用盐、料酒、黑胡椒粒腌制十分钟。
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2. 老抽、生抽、耗油、糖,加入少许清水调成汁,备用。
3. 锅内放少许油,放入蒜片,姜片,煎出香味。
4. 放入鸡腿肉,鸡皮朝下。
5. 煎出金黄色,翻面继续煎。
6. 两面煎黄后,倒入调好的汁,盖上锅盖。
7. 小火焖煮,十五分钟。就好了。