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红油肚丝的家常做法

   一斤 大葱2根 姜大半个 料酒1袋 老抽3勺子, 白糖4大勺子

  1.把五花肉切成大一点的肉块,凉水锅中放肉,水开后把水中的肉血沫撇掉

  2.准备好电砂锅,把大葱切成大段,姜切片

  3.捞出绰过的五花肉,在开一壶开水

  4.把一次性筷子掰断,垫在砂锅底部,铺上一层大葱,然后把肉北京癫病全兴攻勊块放在大葱上面,在放入切好的姜片

  5.倒入整袋料酒,要淹没过五花肉,在倒入老抽,和白糖就可以了

  6.把档放在最高档炖煮,20分钟后基本看锅内的癫痫病有什么治疗方法?料酒开了,转节能档就可以了,一般在煲2个小时,肉就完全好了。到时就可以吃到美味的东坡肉了

  1.一定不要放盐,锅内的老抽已经相当于盐了。

  2.大葱一定切大段铺在筷子上。预防沾锅。

  3.如果有荷叶铺在下面也比较好,还有荷叶的清香味道。

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