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发布时间:2022-05-01 06:51:54
苦瓜:明目、清热、消暑
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
:润燥、增强免疫力、护眼明目
苦瓜小半根 胡萝卜一段 鸡蛋两个 葱花少量 盐少许 料酒少许
1.苦瓜对半剖开
2.去瓤
3.切癫痫病的治疗有哪些误区呢成条,再切小丁
4.胡萝卜切小丁、葱切末
5.鸡蛋打散
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6.放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许
7.锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可
苦瓜尽量切得薄一些,煎在鸡蛋里就一点都不觉得苦了。不必用盐腌出水,那样会损失许多营养。