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  怎么做红烧大好吃?学做红烧大黄花鱼需要哪些食材?为您提供红烧大黄花鱼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧大黄花鱼!

  最好在煎的时候煎得焦一点,这样炖了之后才好吃呀。

 儿童癫痫病发生的原因? 大500克左右的一条 姜 蒜 八角 花椒 干辣椒 生抽30ml 料酒15ml 盐1-3克(根据自己口味调整) 糖5克

  一、将鱼剖膛洗净之后,将水分控干

  二、煎锅倒油,油热后将鱼下锅,中火将两面煎至焦黄,基本上每面2-3分钟

  三、煎的时候不要着急动,否则容易破。时不时的晃晃锅,等晃锅时鱼自己可以动时,就可以翻面了

  四、炒锅倒油,将姜片、蒜片、八角、花椒、干辣椒下锅翻炒至煸出香味

  五、将之前煎好的鱼下锅,倒入生抽、料酒、盐、糖,加小半碗水,大火烧开转小火,慢炖上20分钟即可

  六、要留一些汤汁,吃的时候蘸汤吃很香

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