杨桃煲汤做法及功效

　　1.五花肉焯水。

　　2.加入老抽和蜂蜜，腌制15分钟。

　　3.放入油锅中炸制表面金黄。

　　4.切成片铺在碗底

　　5.铺上一层梅干菜，撒上一层糖，再铺一层梅干菜，撒上一层糖。蒸一小时左右，取出扣在盘中即可。

　　事先尝一下梅干菜的味道，如果不够咸的话适当加入一些盐。梅干菜也可以先加水炒一下，挤干后再铺于碗中。挤出的汤汁可以勾芡淋在完成的扣肉上。