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发布时间:2022-05-01 06:01:14
中医认为,可以补中益气,无论是酱排骨,还是,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。 有没有对排骨情有独钟的货呢?那么,大家都知道排骨的哪些吃法呢?下面将给大家分享红焖排骨的做法
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红焖排骨
主料:排骨,700g
辅料:油,适量;盐,适量;,35g;蒜,15g
红焖排骨做法步骤
排骨剁成段,洗净。 2.冷癫痫病那里治疗#!好水下锅,焯去沫。
3.锅烧热,用少许的食用油润锅,然后加入少许的清水,放入冰糖。
4.小火炒制。
5.当糖变成浅棕色时,放入排骨。
6.快速翻炒至排骨上色,放入姜片与蒜子。
7.沿锅边蘸洒白酒增香去腥。
8.倒入适量的开水,并且再放入适量的盐,,蚝油。
9.转入高压锅内,上汽后焖20分钟。
10.20分钟后,可以开盖了,看,排骨已是色泽红润,焖的软烂入味了,可以上桌,家里来了客人,它也是一道很有面子的菜肴哦。
红焖排骨搭配
小提示
和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦 排骨和能一起吃:有祛斑消淤功能