胡萝卜青椒海米饺子的家常做法

怎么做海米好吃？需要哪些食材？「踏月色而来7737」老师为您提供胡萝卜青椒海米饺子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜青椒海米饺子。

今天是立秋，我们这里的风俗习惯是吃饺子，刚好冰箱还有胡萝卜，泡了点海米，加点青椒，味道出奇的鲜美无比，胡萝卜的胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用，胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾，胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”，胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。

胡萝卜2根，馅250克，金钩海米50克，青椒1个，葱少许，姜3片，1颗癫痫病治疗好的方法有哪些，自制猪油10克，蚝油10克，生抽10克，花椒粉2克，料酒6克，盐适量，味精1克，中筋面粉200克，粉2克，清水（和面用）110克，

步骤1：先把包饺子的馅料备齐。

步骤2：金钩海米清洗干净后，用少许清水浸泡至软。

步骤3：把胡萝卜洗净后，用擦丝器把胡萝卜擦成细丝，撒上少许盐腌制一会。

步骤4：把青椒用刀切碎，香菜切末，葱姜切碎。

步骤5：把五花肉馅放入大一点的容器里，加入切碎的葱姜末，再加入蚝油和生抽，料酒和花椒粉，适量的盐和味精。

步骤6：把五花肉馅和所有的调料混合后，顺时针方向搅拌上劲。

步骤7：把腌制好的胡萝卜丝纳干水分后，用刀剁碎。

步骤8：在搅拌好的肉馅里，加入切碎的胡萝卜和青椒，香菜末和浸泡好的金钩海米，再放入自制猪油。

步骤9：把所有的食材和调料混合拌匀即可。

步骤10：把称重的中筋面粉和菠菜粉放入桶里，加入称重的清水，启动面包机的和面模式开始和面。

步骤11：和好的面团揉圆，盖上保鲜膜静置松弛30分钟左右。

步骤12：把松弛好的面团排气揉匀后，搓成长条。

步骤13：用手揪成大小一致的剂子。

步骤14：把剂子摁扁后，用擀面杖擀成圆形薄面皮。

步骤15：擀好的面皮，放入适量的馅料。

步骤16：包成自己喜欢的模样即可。

步骤17：依次包好所有的饺子。

步骤18：锅中倒入适量的清水烧开后，把包好的饺子放入锅中，大火煮沸后点少许清水，反复3次，看见所有的饺子都漂浮在水面上，即可关火。

步骤19：好吃到飞的饺子，营养丰富又健康。

步骤20：一次一盘不够吃。

步骤21

步骤22

胡萝卜擦丝后，一定要腌制一会，这样做出来的馅料，胡萝卜才不会变得硬。